Menu 2e Kerstdag
Reserveren voor het menu is noodzakelijk. Voor informatie en boekingen kunt u bellen naar:
T 0182 – 351459
M 06 – 13992722
€ 39,50 p.p.
‘Salade Noël’
(Gerookte eendenborst op een bedje van jonge sla,
met cranberry’s en walnoten)
of
Gerookte zalm gevuld met garnalen op een bedje van frisee
en een saffraandressing
* * * *
Oosterse kippensoep met kokosmelk
of
Ossenstaartsoep met julienne groenten en sesam croutons
* * * *
Met paddenstoelen gevulde kalkoenfilet met een saus van
rode port en rozemarijn
of
Hertenbiefstukjes met een saus van
bospaddenstoelen en dragon
* * * *
Notenparfait met huisgemaakte kletskoppen
* * * *
Koffie met lekkernijen